Sopa rápida quero mais

Sopa rápida quero mais

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
🛒 Lista de compras

🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 3 batatas grandes
  • 2 cenouras médias
  • 3 mandioquinhas
  • 1 chuchu
  • 1 tomate
  • 250 g de maminha cortada em tiras
  • 3 cubos de caldo de galinha
  • 1/2 pacote de creme de cebola
  • 1/2 Pacote de macarrão de sua preferência
  • 1 colher sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de molho tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Corte os legumes em pedaços de sua preferência.

  2. Coloque todos os legumes em um caldeirão ou panela e acrescente água até cobrir os legumes.

  3. Acrescente 2 cubos de caldo de galinha e a maminha cortada em tiras.

  4. Coloque a tampa na panela e deixe cozinhar em fogo médio até que você espete o legume com o garfo e esteja al dente (não deixe ficar muito macio ao ponto de derreter os legumes).

  5. Acrescente 1/2 pacote creme de cebola somente quanto a água estiver fervendo juntamente com 2 colheres de molho tomate e 1 cubo caldo de galinha.

  6. Separe outra panela coloque água para ferver.

  7. Assim que a água ferver coloque uma colher de sopa de azeite e acrescente o macarrão e deixe cozinhar.

  8. Assim que os legumes e o macarrão estiverem al dente, misture o macarrão na panela dos legumes.

  9. A sopa pode ser servida com pão.

⭐ Avalie esta receita

Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.

💬 Comentários (0)

Seja o primeiro a comentar!