Sopa light

🥕 Ingredientes

• 1/2 maço de couve
• 1/2 maço de espinafre (sem talo)
• 1/2 maço de agrião (sem talo)
• 3 cenoura (cortadas em rodelas)
• 2 tomates picadinhos (sem pele e sem sementes)
• 1 kg de peito de frango (cortado em cubos)
• 1 l de água
• 1 tablete de caldo knnor galinha
• 1 cabeça de alho esmagado
• 2 pacotes de sopa de milho light
• Mostarda a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o alho, o tablete de knnor e o óleo na panela e deixe o alho até dourar, jogue o frango e vá mexendo acrescentado a mostarda.

2. 2

   Em outra panela (grande) coloque os outros ingredientes na ordem (tomate, cenoura, agrião, couve e espinafre picadinhos, água, sopa de milho, sal).

3. 3

   Ascenda o fogo alto, e deixe uns 10 minutos.

4. 4

   Em seguida acrescente o frango e deixe até a cenoura ficar a ponto de comer (macia).

5. 5

   Está pronta uma deliciosa sopa com poucas calorias.

6. 6

   Rende aproximadamente 8 porções.

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