🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 frango
- 3 pães dormidos
- 2 ovos
- 1 cebola de cabeça
- 1 xícara de temperos verdes (salsa, cebola verde, manjericão)
- Pimenta da jamaica e sal a gosto a gosto
- 2 figados de galinha a a moela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Liquidificar o fígado com a moela, a cebola, os ovos e o pão, picar os temperos verdes e acrescentar a massa tempere com sal e pimenta a gosto.
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Afrouxe a pele da galinha e coloque a massa entre o frango e a pele.
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Leve ao forno médio por aproximadamente 1 hora.
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