Quiche de frios

🥕 Ingredientes

• 250 g de farinha de trigo
• 150 g de margarina gelada
• 1 pitada de sal
• 250 g de presunto picado ou frango desfiado
• 3 ovos
• 1 caixinha de creme de leite
• 200 g de mussarela
• Queijo ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes da massa.

2. 2

   Leve para descansar na geladeira por 15 minutos.

3. 3

   Abre e forra o fundo e lateral de uma forma de 26 cm coloca o recheio reserve.

4. 4

   Bata os ovos misture o creme de leite e a mussarela.

5. 5

   Despeje em cima do recheio polvilhe o queijo ralado e leve para assar por 25 minutos mais ou menos.

6. 6

   Sirva com salada verde.

❓ Perguntas frequentes

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