Sopa fácil de creme de alhos

🥕 Ingredientes

• 4 batatas
• 9 dentes de alho
• 1 copo da água do cozimento da batata
• 1 copo de leite
• 1 maço de alho-poró
• 2 cebolas cortadas em cubos
• 200 ml de creme de leite
• noz moscada, sal e cebolinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas

2. 2

   Após cozidas, bata no liquidificador com a água, o leite e alho.

3. 3

   Em uma panela, refogue a cebola junto com o alho-poró

4. 4

   Depois, junte à panela a mistura do liquidificador e deixe apurar

5. 5

   Adicione o sal e a noz moscada

6. 6

   Depois de apurar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

7. 7

   Polvilhe cebolinha picada para servir.

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