Crepe suiço fácil da Dani

Crepe suiço fácil da Dani

⏱ 30min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 2 copos (americano) de leite líquido
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de óleo da sua preferência
  • 2 xícaras de trigo sem fermento
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • 1/2 pacote de queijo ralado a gosto
  • 1 colher (sopa) rasa de orégano a gosto
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. MassaAdicione ao liquidificador os ovos, o óleo e o leite líquido.

  2. Após bater os ingredientes líquidos, adicione aos poucos a farinha de trigo, sempre olhando a espessura

  3. A massa não pode ficar nem muito líquida e nem muito grossa.

  4. Adicione o queijo ralado e o orégano, se preferir.

  5. Coloque o fermento químico e bata rapidamente.

  6. Junte o sal a gosto.

  7. Preparando os crepesDespeje a massa em uma crepeira e encaixe palitos com o recheio da sua preferência

  8. Cubra até o limite da cavidade do aparelho.

  9. Aguarde o tempo do seu parelho e verifique se é necessário virar o crepe para melhor assamento.

  10. Sugestão de recheiosQueijo mussarela

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