🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 2 copos (americano) de leite líquido
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de óleo da sua preferência
- 2 xícaras de trigo sem fermento
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 1/2 pacote de queijo ralado a gosto
- 1 colher (sopa) rasa de orégano a gosto
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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MassaAdicione ao liquidificador os ovos, o óleo e o leite líquido.
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Após bater os ingredientes líquidos, adicione aos poucos a farinha de trigo, sempre olhando a espessura
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A massa não pode ficar nem muito líquida e nem muito grossa.
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Adicione o queijo ralado e o orégano, se preferir.
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Coloque o fermento químico e bata rapidamente.
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Junte o sal a gosto.
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Preparando os crepesDespeje a massa em uma crepeira e encaixe palitos com o recheio da sua preferência
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Cubra até o limite da cavidade do aparelho.
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Aguarde o tempo do seu parelho e verifique se é necessário virar o crepe para melhor assamento.
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Sugestão de recheiosQueijo mussarela
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