Patê de queijos

🥕 Ingredientes

• 1 cebola pequena picada
• 1 colher de margarina
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 litro de leite
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 xícara de queijo ralado
• pimenta-do-reino
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 200 g de queijo do reino ralado
• 200 g de queijo coalho ralado
• 200 g de queijo prato ralado
• 200 g de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino.

2. 2

   Quando a cebola estiver bem transparente, acrescente o creme de leite e misture.

3. 3

   Dissolva a maisena no leite e adicione ao molho.

4. 4

   Quando o molho estiver com uma consistência firme, acrescente os queijos, mexendo bem, para ele não grudar e derreterem.

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