Para 5 porção(ões) — Chocolate quente cremoso da Carol
✓750 ml de leite integral
✓2 colheres (sopa) de amido de milho
✓5 colher (sopa) de açúcar
✓3 colheres (sopa) de chocolate em pó
✓2 colheres (sopa) de cacau em pó
✓1 canela em pau
✓1 caixinha de creme de leite
Aprenda a fazer Chocolate quente cremoso da Carol, em 20 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
750 ml de leite integral
2 colheres (sopa) de amido de milho
5 colher (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de cacau em pó
1 canela em pau
1 caixinha de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bata no liquidificador leite, amido de milho, chocolate, cacau e açúcar.
2
Leve a misturar ao fogo médio e mexa sempre. Quando ferver, mexa por mais 2 minutos e desligue.
3
Retire a canela em pau e misture o creme de leite.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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