Sopa de tomates

🥕 Ingredientes

• 1 l e 1/2 de caldo
• 1/2 kg de tomates
• 2 colheres de sopa de salsa batidinha
• 250 g de batatas
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas e corte-as em pedaços, corte os tomates em rodelas.

2. 2

   Coloque-os em uma panela com o caldo de carne e cozinhe aproximadamente 1 hora.

3. 3

   Tempere com sal e pimenta a gosto.

4. 4

   Passe por uma peneira, torne a levar ao fogo até ferver.

5. 5

   Coloque em uma sopeira e por cima a salsa batidinha.

6. 6

   Sirva com pão torrado, se preferir.

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