🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 litro e 1/2 de água
- 4 ovos
- 5 dentes de alho (grandes)
- 4 colheres (de sopa) de óleo
- 4 xícaras de farinha de milho (amarela)
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Ferva a água à parte.
-
Doure os alhos picados.
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Frite bem os ovos, mexendo (junto com o mesmo alho, depois de dourado).
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Coloque água quente e deixe ferver mais um pouco, uns 3 minutos.
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Coloque a farinha aos poucos, para não "empelotar".
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Mexa aos poucos, até o ponto que preferir .
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