🥕 Ingredientes
- 3 ovos
- 8 colheres de sopa de açúcar refinado
- 1 envelope de fermento biológico
- 1 1/2 xícaras de leite morno
- 500 g de gordura vegetal
- 1 kg de farinha de trigo
- Goiabada
- Açúcar refinado
- Canela em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
-
Em um recipiente coloque o leite morno,o fermento e o açúcar.
-
Com as mãos mexa até dissolver tudo.
-
Depois de dissolvido acrescente os ovos e a gordura vegetal, misture bem.
-
Acrescente a farinha de trigo misturando bem aos demais ingredientes.
-
Se necessario acrescente mais trigo até soltar das mãos.
-
Faça bolinhas com a massa e recheie cada uma com um pedaço de goiabada feche e modele os pãezinhos.
-
Pode também deixá-los redondinhos.
-
Coloque em assadeiras, não precisa untar.
-
Deixe crescer por alguns minutos, pois essa massa cresce rapidamente.
-
Assar em forno pré-aquecido, em temperatura média, assim que estiverem 11dourados pode retirar do forno, para não ficar muito escuro.
-
Depois de frio passe pelo açucar misturado com a canela.
-
Procure passar um a um pois essa massa é muito delicada.
-
Guarde em potes tampados.
Seja o primeiro a comentar!