Pãozinho doce com recheio de goiabada

Pãozinho doce com recheio de goiabada

⏱ 50min 👤 40 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 3 ovos
  • 8 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 1 envelope de fermento biológico
  • 1 1/2 xícaras de leite morno
  • 500 g de gordura vegetal
  • 1 kg de farinha de trigo
  • Goiabada
  • Açúcar refinado
  • Canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. Em um recipiente coloque o leite morno,o fermento e o açúcar.

  2. Com as mãos mexa até dissolver tudo.

  3. Depois de dissolvido acrescente os ovos e a gordura vegetal, misture bem.

  4. Acrescente a farinha de trigo misturando bem aos demais ingredientes.

  5. Se necessario acrescente mais trigo até soltar das mãos.

  6. Faça bolinhas com a massa e recheie cada uma com um pedaço de goiabada feche e modele os pãezinhos.

  7. Pode também deixá-los redondinhos.

  8. Coloque em assadeiras, não precisa untar.

  9. Deixe crescer por alguns minutos, pois essa massa cresce rapidamente.

  10. Assar em forno pré-aquecido, em temperatura média, assim que estiverem 11dourados pode retirar do forno, para não ficar muito escuro.

  11. Depois de frio passe pelo açucar misturado com a canela.

  12. Procure passar um a um pois essa massa é muito delicada.

  13. Guarde em potes tampados.

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