Sopa de músculo da Dry

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de músculo em cubos
• 4 latas de água
• 6 batatas grandes picadas
• 6 mandioquinhas medias picadas
• Óleo suficiente para cobrir o fundo da panela
• 1 colher de sopa cheia de tempero pronto em pó
• 1/2 pacote de macarrão ave maria (de sopa)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o óleo na panela e doure bem o músculo, depois acrescente a água, a batata e a mandioquinha em cubos pequenos e o tempero em pó.

2. 2

   Feche a panela com pressão, conte uns 40 minutos em fogo médio.

3. 3

   Depois que sair a pressão, tire a panela do fogo e veja se a carne está macia, e os legumes bem macios.

4. 4

   Acrescente um pouco mais de água quente se achar conveniente e depois que ferver, coloque o macarrão, deixe o tempo suficiente (8 minutos) e desligue.

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