Pizza mole

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 1 pacote de queijo ralado (100 g)
• 1 xícara de óleo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 250 g de mussarela
• 250 g de presunto
• 4 tomates cortados em rodela e temperados com orégano, sal e azeite
• Parmesão ralado para polvilhar
• Ou se preferir, pode se colocar o recheio de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador, menos o fermento.

2. 2

   Depois de misturados, desligar e acrescentar o fermento, bater rapidamente.

3. 3

   Untar uma forma com manteiga e farinha de trigo, colocar metade da massa, o recheio (presunto, tomate e mussarela) e o restante da massa.

4. 4

   Polvilhar um pouco de queijo parmesão ralado e levar ao forno pré-aquecido, à 180°, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

5. 5

   Ideal com vinho e para momentos a dois.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)