Sopa de milho no pão

🥕 Ingredientes

• 6 filés de frango
• 2 tomates
• 8 espigas de milho verde
• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 cebola
• sal a gosto
• salsa a gosto
• queijo mussarela a gosto
• 3 pães italianos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tire o milho da espiga e refogue com o tomate e a cebola.

2. 2

   Cozinhe o filé de frango e desfie.

3. 3

   Junte tudo na panela, adicione sal e cubra com água quente para fazer a sopa, cerca de 1 litro e meio.

4. 4

   Cozinhe em fogo alto por cerca de 50 minutos ou até o milho ficar mole.

5. 5

   Retire o miolo dos pães, cuidando para não perfurar o fundo.

6. 6

   Leve ao forno para dar uma torrada por cerca de 10 minutos, em fogo baixo.

7. 7

   Em um recipiente, coloque o ovo e a farinha e com água faça um creme.

8. 8

   Junte essa mistura na sopa mexendo sempre para engrossar, ferva e retire.

9. 9

   Coloque a salsa e deixe esfriar por 15 minutos para engrossar mais.

10. 10

    Coloque a sopa dentro dos pães.

11. 11

    Polvilhe queijo e sirva.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)