🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de coxa de frango
- 1 cebola picada
- azeite
- vinagre
- tempero Arisco
- sal a gosto
- pimenta-do-reino
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Misture todos os ingredientes (menos a cebola), tempere o frango e deixe descansar por 5 minutos.
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Corte a cebola o menor que puder.
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Coloque o um pouco de azeite na panela, a cebola e uma pitada de açúcar.
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Deixe dourar bastante, depois coloque as coxas e deixe-as dourar.
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Depois que estiverem totalmente douradas, coloque-as em uma travessa e leve ao forno.
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Na mesma panela que você utilizou, já com o gostinho, coloque as batatas para cozinhar (não muito moles, porque ainda vai no forno para dourar também e acabar de cozinhar).
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Depois que perceber que estão um pouquinho cozidas, tire-as e coloque-as junto com as coxas.
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Para que elas dourem melhor, passe um pouquinho de manteiga em cima.
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