🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 peito de frango limpo cortado em cubos
- 300 g de arroz parboilizado
- 4 dentes de alho
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1/2 pimentão vermelho e amarelo
- 1 cebola
- 2 colheres de extrato de tomate
- cominho
- açafrão
- salsa
- coentro
- cebolinha
- suco de 3 limões
- milho verde
- 300 ml água e 20 ml oléo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Lave o frango no suco dos limões, tempere-o com alho e os outros condimentos.
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Reserve durante alguns minutos.
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Em uma panela, adicione óleo para esquentar.
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Doure os cubos de frango, adicione a cebola picada.
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Após dourados, acrescente os pimentões.
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Coloque o caldo de galinha, adicione o arroz e mexa.
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Adicione água com o extrato, tampe e deixe ferver até o arroz ficar macio.
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Por fim, acrescente os cheiro-verdes, mexa um pouco e desligue o fogo.
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