Sopa de mandioca com calabresa

🥕 Ingredientes

• 1 kg de mandioca
• 2 calabresas
• 500 g de carne (tipo estrogonofe)
• cheiro verde
• 1 tablete de caldo knorr carne
• 2 colheres de massa de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe e escorra a mandioca, pique em pedacinhos.

2. 2

   Corte a calabresa em pedacinhos.

3. 3

   Pique a carne em pedacinhos.

4. 4

   Frite a calabresa e a carne com tempero a gosto.

5. 5

   Coloque a mandioca picada, 1 litro de água, cheiro verde e 2 colheres de massa tomate.

6. 6

   Tampar a panela de pressão e deixar 30 minutos.

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