Bolo de tapioca da tia Cris

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 tablete de margarina
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 200 g de coco ralado grosso
• 1 pacote de farinha de tapioca
• 200 ml de leite
• 1colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque os ovos, a manteiga, o açúcar, o coco ralado e misture até formar um creme.

2. 2

   Acrescente a tapioca, o leite e o fermento em pó.

3. 3

   Unte uma forma retangular com margarina e farinha de trigo.

4. 4

   Preaquecer o forno em 180ºC e assar por 30 minutos dependendo do forno.

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