Sopa de legumes 5 minutos

🥕 Ingredientes

• 1 cenoura média
• 1 cebola de cabeça média
• 1 pimentão pequeno
• 2 batatas portuguesas médias
• 1 xicara média de repolho picado
• 2 dentes de alho
• coloral a gosto
• sal a gosto
• pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o alho e a cebola como preferir e reserve.

2. 2

   Corte os demais ingredientes em cubos médios e reserve.

3. 3

   Em uma panela de pressão, coloque o alho, a cebola e um fio ou dois de óleo.

4. 4

   Deixe dourar e acrescente todos os demais ingredientes.

5. 5

   Em seguida adicione água até cobrir os legumes.

6. 6

   Acrescente o sal, o colorau e pimenta-do-reino a gosto.

7. 7

   Tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos após pegar pressão.

8. 8

   Depois disso, é só se servir e bom apetite!

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