Sopa de legumes

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão
• 3 gomos de linguiça
• 5 colheres de molho de tomate
• 4 batatas médias
• 2 mandioquinhas
• 1 pimentão
• 2 cenouras
• 2 tomates grandes
• 2 cubos de legumes
• cheiro verde (a gosto)
• 2 colheres de azeite
• 3 alhos moídos
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e pique todos os legumes.

2. 2

   Coloque em uma panela grande o azeite e deixe aquecer.

3. 3

   Coloque o alho para fritar no azeite.

4. 4

   Acrescente a linguiça, depois de frita acrescente o pimentão já picado.

5. 5

   Depois as cenouras e as batatas, cubra com água para cozinhar.

6. 6

   Quando as batatas estiverem quase cozidas acrescente a mandioquinha, os tomates, o cubo para legumes e o cheiro verde, se preciso coloque mais água.

7. 7

   Quando os legumes estiverem cozidos acrescente o macarrão e o molho de tomate.

8. 8

   Cozinhe por 10 minutos.

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