Sopa de grão-de-bico com cenoura,abobrinha e macarrão

Sopa de grão-de-bico com cenoura,abobrinha e macarrão

⏱ 1h 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 250 g de grão-de-bico(deixar de molho de um dia para o outro)
  • 1 cenoura cortada em cubinhos
  • 1 abobrinha verde
  • 1 xícara de chá de macarrão para sopas
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena picada
  • salsa, cebolinha, pimenta-do-reino e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 2 passos concluídos

  1. Leve o grão de bico para uma panela e deixe cozinhar. Após cozido triture com o mixer ou liquidificador.

  2. Adicione mais água e coloque o restante dos ingredientes e deixe cozinhando em fogo baixo.

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