Sopa de frutos do mar

Sopa de frutos do mar

⏱ 20min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 litros de água fervente
  • 3 caldos knorr de legumes, frutos do mar ou bacalhau
  • 2 cebolinhas bem picadinhas
  • 1 pitada de gengibre ralado
  • 3 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de chá de molho de soja
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 kg de camarões limpos
  • 200 g de mariscos limpos
  • 300 g de filé de merluza em tiras

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Na água fervente adicione o knorr e deixe dissolver bem.

  2. Junte a cebolinha, o alho, o gengibre, o molho de soja e a pimenta e deixe ferver.

  3. Em seguida adicione os mariscos e deixe cozinhar por 5 minutos, adicione os camarões e o filé de merluza e cozinhe por mais 5 minutos.

  4. Sirva a seguir.

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