Sopa de feijão simples

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de feijão preto
• 2 caldos knorr de costela
• Linguiça tipo calabresa fina
• 4 cenouras pequenas
• 5 batatas medias
• 5 folhas de repolho picada
• 1/2 saco de macarrão espaguete
• Azeite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o feijão normalmente.

2. 2

   Depois de cozido coloque com metade do caldo dentro do liquidificador, bata até acabar com todos os grãos, reserve dentro da panela de pressão que já está com o resto do caldo.

3. 3

   Cozinhe as batatas em cubo não muito cozidas no ponto.

4. 4

   Cozinhe as cenouras em rodelas medias bem cozidas.

5. 5

   Corte a linguiça e frite no azeite só um pouco para dourar coloque dentro do feijão junte as batatas cozidas e as cenouras e adicione o repolho cru, deixe tudo em fogo normal na pressão. Pouco tempo depois de o repolho estar cozido adicione o macarrão.

6. 6

   Adicione azeite em uma frigideira coloque os caldo knorr e o sal, frite e jogue no feijão, mexa e deixe ferver mais um pouco.

7. 7

   Prove se está bom de sal e sirva quentinho.

❓ Perguntas frequentes

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