Sopa de ervilha light

🥕 Ingredientes

• 500 g de peito de frango cortados em cubinhos
• 1 cebola cortada ou em rodelas/ou em cubinhos a gosto
• 1 punhadinho de orégano
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de molho inglês ou molho shoyo
• 6 azeitonas cortadas em tirinhas ou picadinhas
• 1 colher de óleo ou azeite
• 500 g de ervilhas
• 2 dentes de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os cubinhos de peito de frango a gosto (sal, alho, cebola picadinha, etc).

2. 2

   Coloque o óleo, a cebola, o alho cortadinho, as azeitonas e o orégano na panela de pressão ou panela normal para dourar um pouco.

3. 3

   Acrescente os cubinhos de frango e deixe mais um pouco para dourar uns 2 a 3 minutos.

4. 4

   Coloque a ervilha previamente lavada e escolhida.

5. 5

   Misture tudo e acrescente o molho inglês ou shoyo, mexa e deixe pegar gosto por uns 2 minutos.

6. 6

   Após esses uns 2 minutos, acrescente água até a medida da panela, tampe e deixe por uns 20 a 25 minutos.

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