🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1 frango grande
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata de palmito
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão verde
- 3 cenouras grandes
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 l de leite
- 3 gemas
- 3 colheres de sopa de maizena
- Cebola e cheiro verde a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Cozinhar a galinha temperada junto com as cenouras inteiras, após o cozimento, a galinha é desfiada.
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Faça um refogado na manteiga com a cebola, depois junte a cenoura cozida e picada, os pimentões, a ervilha e a galinha.
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Dissolver a maizena no leite e as gemas e misture bem.
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Aproveite o caldo que cozinhou a galinha e jogue no refogado junto com a mistura do leite, deixando cozinhar um pouco e por último coloque o creme de leite.
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