Sopa de aveia

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de aveia
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 l de caldo de galinha
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o caldo para ferver, quando levantar fervura junte a aveia.

2. 2

   Misture e cozinhe mais 10 minutos, tempere a gosto com sal e pimenta.

3. 3

   Coloque a manteiga no fundo de uma sopeira e despeje por cima a sopa fervente.

4. 4

   Sirva imediatamente, sobre torradas, se preferir.

5. 5

   Se quiser, passe a sopa pela peneira e torne a esquentá-la, antes de servir.

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