Para 2 porção(ões) — Sopa de ervilha de preguiçoso
✓1 lata de ervilha em conserva lavada e escorrida
✓1/2 medida da lata de ervilha de água filtrada
✓1/2 xícara de bacon frito em pedacinhos bem pequenos ou liguiça calabresa defumada
Aprenda a fazer Sopa de ervilha de preguiçoso, em 30 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
1 lata de ervilha em conserva lavada e escorrida
1/2 medida da lata de ervilha de água filtrada
1/2 xícara de bacon frito em pedacinhos bem pequenos ou liguiça calabresa defumada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata a ervilha e a 1/2 medida de água filtrada no liquidificador.
2
Em uma panela, frite o bacon ou a linguiça até ficar bem fritinho e então adicione a ervilha batida com água.
3
Deixe levantar fervura e acerte o sal.
4
Sirva com torradas ou pão francês fresquinho.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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