Sopa de ervilha com paio

🥕 Ingredientes

• 500g de ervilha
• 200g de paio picado em cubos
• 1 caldo de bacon
• 1 cebola picadinha
• 1 tomate pequeno picado
• 2 dentes de alho picadinho
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na própria panela de pressão frite a cebola e o alho.

2. 2

   Jogue o paio e frite um pouco.

3. 3

   Jogue a ervilha, cubra de água uns 3 dedos acima e jogue o caldo de bacon.

4. 4

   Deixe na pressão por 25 minutos.

5. 5

   Abra a panela e jogue o tomate e um fio de azeite.

6. 6

   Cozinhe em fogo brando por mais uns 5 minutos.

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