Sopa de cação

🥕 Ingredientes

• 1 kg de cação
• 2 dentes de alho
• 6 batatas
• 1 tomate picado
• 1 pimentão verde
• Cebola picada
• Salsinha picada a gosto
• 1 limão
• Pimenta-do-reino
• 1 litro de água
• 1/2 xícara de arroz

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peixe com Sal e pimenta do reino e limão e reserve.

2. 2

   Na panela refogue a cebola, o alho, a batata cortada ao meio pimentão cortado em tiras.

3. 3

   Depois de bem refogado acrescente 1 litro de água e deixe cozinhar até a batata ficar macia.

4. 4

   Em seguida coloque o arroz e o cação temperado.

5. 5

   Deixe cozinhar e por último coloque a salsinha.

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