Sopa de batatas para o inverno

🥕 Ingredientes

• 200 g de patinho em cubinhos
• 1 kg de batatas
• 1 cebola média picada
• 1 colher de óleo
• 2 colheres de molho inglês
• 4 colheres de catchup
• 1 cubo de caldo de carne
• sal, pimenta e páprica picante à gosto
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar as batatas com o caldo de carne e amassá-las juntamente com 500 ml da água do cozimento.

2. 2

   Fritar a carne com o óleo e a cebola até que fiquem dourados.

3. 3

   Temperar com o sal, a pimenta, a páprica picante, o molho inglês e o catchup.

4. 4

   Adicionar as batatas amassadas à mistura e mexer bem.

5. 5

   Por último, quando for servir acrescentar o creme de leite e misturar.

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