Para 4 porção(ões) — Sopa de batata com linguicinha
✓8 batatas médias
✓1 colher de sopa de manteiga
✓300 g de linguicinha defumada
✓Alho a gosto
✓1 tablete de caldo de carne
✓400 ml de água
✓Cheiro verde
Aprenda a fazer Sopa de batata com linguicinha, em 50 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
8 batatas médias
1 colher de sopa de manteiga
300 g de linguicinha defumada
Alho a gosto
1 tablete de caldo de carne
400 ml de água
Cheiro verde
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Cozinhe as batatas e bata no liquidificador com 400 ml de água.
2
Frite a linguicinha na manteiga, depois de frita, refogue o alho a adicione o caldo de carne.
3
Acrescente a batata batida e deixe ferver.
4
Coloque cheiro verde para decorar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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