Sopa de abóbora da Nina

🥕 Ingredientes

• 1/2 abóbora com casca
• 1 litro e 1/2 de água
• 1 pedaço de gengibre (a gosto)
• 2 tabletes de caldo de legumes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a abóbora até ficar macia.

2. 2

   Com um pouco da água, bata o gengibre no liquidificador e coe, reserve.

3. 3

   Bata a abóbora no liquidificador com a água do cozimento.

4. 4

   Misture o caldo da abóbora com o gengibre e os tabletes de caldo de legumes.

5. 5

   Leve ao fogo por 10 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)