Sopa canadense

🥕 Ingredientes

• 1 e ½ xícaras (chá) de queijo prato ralado
• 1 xícara (chá) de caldo de galinha
• 1 xícara (chá) de água
• ½ xícara (chá) de leite
• 1 talo de salsão em fatias finas
• 1 batata grande ralada
• 1 cebola média picada
• 1 cenoura grande ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar a batata, a cebola, a cenoura, o salsão e a água em um recipiente com tampa.

2. 2

   Levar ao microondas por 12 a 17 minutos na potência máxima, até os vegetais cozinharem.

3. 3

   Mexer após decorrido a metade do tempo de cozimento.

4. 4

   Juntar o caldo de galinha, o leite e o queijo.

5. 5

   Tampar e voltar ao microondas por 6 a 8 minutos na potência média máxima, para aquecer.

6. 6

   Mexer para o queijo derreter.

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