Sopa

🥕 Ingredientes

• 2 batatas grandes, sem casca e picadas em cubos grandes
• 2 cenouras vermelhas grandes, sem casca, picadas em rodelas
• 2 cenouras amarelas sem casca e picadas igual a cenoura vermelha
• 2 pimentões grandes, limpos e picados em tiras
• 2 chuchus médios, bem verdes e limpos em cubos pequenos
• 2 envelopes de sazón para carnes
• Pimenta malagueta a gosto
• 2 colheres (sopa) de alho socado com sal a gosto
• Massa de tomate
• 1 pedaço de moranga em cubos
• 1 cebola ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta uma colher de sopa de banha e doure o alho, a cebola e em seguida coloque a massa de tomate.

2. 2

   Coloque água quente, mexa um pouquinho e coloque os legumes nesse caldo para cozinhar até começar a desmanchar.

3. 3

   Abaixe o fogo, quase desligando, para a sopa engrossar.

4. 4

   Coloque o sazón e mexa bem com uma colher de pau e tampe.

5. 5

   Deixe mais uns 5 minutos e desligue, mas deixe a panela com a tampa.

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