Sonhos dos deuses

🥕 Ingredientes

• 75 g fermento fresco para pão
• 5 colheres de sopa de açúcar refinado
• 1 copo de 250 ml de leite morno
• 120 g de margarina sem sal
• 5 ovos
• 3 gemas
• Raspa de limão
• 1 pitada de sal
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 l de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de chá de açúcar refinado
• 120 g de maizena
• 1 colher de sopa de essencial de baunilha (opcional)
• 5 gemas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes, menos o trigo.

2. 2

   Por último, junte a farinha de trigo.

3. 3

   Coloque a massa em uma superfície lisa e fria.

4. 4

   Sove a massa, junte mais farinha de trigo se nessário.

5. 5

   Amasse como pão.

6. 6

   Por último, coloque a massa para descansar em um saco plástico no escuro.

7. 7

   Adicione o leite (reservar um pouco para diluir a maizena), o leite condensado, o açúcar, as gemas e a maizena.

8. 8

   Levar ao fogo e mexer sem parar.

9. 9

   Em seguida, coloque a essência de baunilha.

10. 10

    Frite os sonhos e recheie com o creme.

11. 11

    Passar no açúcar e na canela.

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