Sonhos assados sem culpa

🥕 Ingredientes

• 10 g de fermento biológico em pó
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 1/2 xícara de leite morno
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina bem cheias
• 1 pitada de sal
• 1/2 colher (sopa) de raspas de limão
• 500 g de farinha de trigo (Dona Benta ou Rosa Branca)
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver o fermento com um pouco de açúcar. Acrescentar o leite, os ovos, a margarina e o restante do açúcar. Mexer bem.

2. 2

   Acrescentar o sal, as raspas de limão e misturar.

3. 3

   Coloque a farinha de trigo aos poucos até desgrudar das mãos.

4. 4

   Deixar a massa descansar por 30 minutos.

5. 5

   Faça bolinhas pequenas e coloque em uma assadeira retangular untada com óleo. Deixar a massa crescer bem novamente e levar ao forno médio para assar, cuidar para que não escureça demais ou queimar, a fim de evitar que os sonhos ressequem.

6. 6

   Retirar do forno e espera para que esfriem.

7. 7

   Depois é só cortar ao meio, rechear a gosto e polvilhar com o açúcar de confeiteiro.

❓ Perguntas frequentes

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