Creme de abacaxi

Creme de abacaxi

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condesado
  • 2 latas de leite de gado
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 abacaxi
  • 2 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Limpe o abacaxi, corte em pedaços, coloque pra conzinhar com 2 colheres de açúcar e deixe cozinhar e reserve.

  2. Coloque o leite condensado na panela, o creme de leite e as 2 medidas da lata de leite condesado de leite de gado, 3 gemas e as 2colheres de amido de milho.

  3. Leve ao fogo e mexa até virar um creme.

  4. Bata as 3 claras em neve e adicione o creme de leite.

  5. camada de creme, camada de abacaxi cozido, camada das claras batidas com o creme de leite.

  6. Depois leve pra gelar.

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