Curau

🥕 Ingredientes

• 12 unidades de espigas de milho
• 1 litro de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 10 colheres de sopa de açúcar
• canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale as espigas. Em um liquidificador, coloque o milho e o leite. Triture tudo muito bem e depois coe o conteúdo numa peneira.

2. 2

   Acrescente o açúcar e leve ao forno brando até que se obtenha a consistência de um mingau. Retire do fogo e acrescente a manteiga.

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