Sobremesa rosada

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 2 pacotes de gelatina sabor morango
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 6 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador o leite, as gemas, o leite condensado e o amido de milho.

2. 2

   Fazer um creme e cozinhar no fogo, mexendo sempre, até desgrudar da panela. Dissolva a gelatina em 2 copos de água quente e reserve. Bata as claras em neve, misture as 6 colheres de açúcar e adicione a gelatina dissolvida.

3. 3

   coloque o creme cozido em cima a gelatina misturada nas claras, deixe esfriar e leva à geladeira para gelar.

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