Hamburguinho

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de açúcar
• 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite morno
• 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
• 1 pacote de fermento para pão
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 gema
• 6 hamburgueres grelhados
• 12 fatias de queijo cheddar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misturar o açúcar, o sal e o fermento até virar um líquido.

2. 2

   Acrescentar a manteiga e o leite.

3. 3

   Juntar a farinha aos poucos até não grudar mais nas mãos e formar uma massa homogênea.

4. 4

   Deixar descansar por 1 hora.

5. 5

   Cortar os hamburgueres em 4 partes.

6. 6

   Cortar as fatias de queijo cheddar em 2 partes.

7. 7

   Fazer bolinhas com a massa.

8. 8

   Abrir a bolinha.

9. 9

   Rechear com o hambúrguer e o cheddar por cima.

10. 10

    Colocar em uma assadeira e pincelar com a gema.

11. 11

    Deixar descansar por 30 minutos.

12. 12

    Levar ao forno, pré-aquecido, por 30 minutos.

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