Batata de forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata
• 2 dentes de alho
• 2 cebolas picadas (pequenas)
• 1 copo de leite
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1/2 copo de requeijão
• 1 caixa de creme de leite
• 300 g de mussarela
• Orégano
• Queijo ralado
• Azeitona
• Margarina para untar o refratário

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque a batata, corte em pedaços médios e leve para ferver.

2. 2

   Quando começar a borbulhar retire, escorra e frite a batata.

3. 3

   Pique o alho e refogue a cebola.

4. 4

   Dissolva a farinha de trigo no leite e coloque na panela junto com a cebola e alho.

5. 5

   Em seguida coloque o requeijão e o creme de leite e mexa até ficar grosso.

6. 6

   Unte o refratário apenas com margarina.

7. 7

   Coloque uma camada de batata, uma camada de mussarela, uma camada de molho e repita na mesma ordem.

8. 8

   Coloque um pouco de queijo ralado, orégano e algumas azeitonas.

9. 9

   Leve ao fôrno pré-aquecido até borbulhar, se tiver grill é uma opção colocar por apenas 5 minutos.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)