Sobremesa irresistível

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 vez a mesma medida de leite de vaca
• 1 caixinha de gelatina sabor morango preparada com a metade das águas
• Doce em calda de abacaxi bem picadinho
• 4 gemas peneiradas
• 4 claras (reserve)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo baixo o leite condensado, o leite e as gemas peneiradas mexendo sempre até engrossar e obter um creme maravilhoso!

2. 2

   Quando pronto, despeje-o em uma forma retangular e deixe esfriar bem. Espalhe por cima o doce de abacaxi (que também deve estar frio). Bata as claras em ponto de neve bem firme, acrescente delicadamente a gelatina (que também não deve estar quente) até que a mistura fique homogênea, despeje por cima do doce de abacaxi e leve à geladeira para que a gelatina ganhe consistência. Decore como desejar e sirva, preferencialmente, no dia seguinte.

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