Para 30 porção(ões) — Amendoim crocante da Dona Cida
✓5 xícaras de amendoim com pele e cru
✓3 xícaras de açúcar refinado
✓2 xícaras de água fria
✓3 colheres de chocolate pó
✓1/2 colher de bicarbonato de sódio
Aprenda a fazer Amendoim crocante da Dona Cida, em 20 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
5 xícaras de amendoim com pele e cru
3 xícaras de açúcar refinado
2 xícaras de água fria
3 colheres de chocolate pó
1/2 colher de bicarbonato de sódio
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Coloque tudo em panela leve ao fogo, mexendo sempre até secar o líquido.
2
Tire do fogo e coloque em por uma vasilha grande e mexa.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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