Sobremesa fácil da Vivi

🥕 Ingredientes

• 200 ml de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de maria mole sabor coco
• 150 g de ameixa seca fresca sem caroço

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique as ameixas e reserve.

2. 2

   Hidrate a mariamole em 50 ml de água e aqueça em banhomaria até derreter, não deixe ferver.

3. 3

   No liquidificador, bata o leite de coco, a lata de leite condensado, o creme de leite e a mariamole dissolvida, bata bem.

4. 4

   Despeje esta mistura em uma travessa redonda de vidro e deixe gelar tampada por 30 minutos, logo após este tempo, acrescente as ameixas afundando-as com o auxílio de uma faca e tampe novamente.

5. 5

   Espere mais 1 hora antes de servir.

6. 6

   Pode colocar em taças individuais ou não.

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