Sobremesa de morango e chocolate da Ana

Sobremesa de morango e chocolate da Ana

⏱ 20min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 litro de leite integral
  • 2 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 caixinha de morango
  • Para cobertura:
  • 2 latas de creme de leite s/ soro (não pode ser de caixinha, pois não endurece)
  • 5 colheres cheia de Nescau

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. o leite, gemas, leite condensado e o amido de milho.

  2. Leve ao fogo mexendo sempre, para não empelotar.

  3. Quando formar o mingau, desligue e deixe esfriar completamente.

  4. Passe para um pirex grande, ou divida se achar muito mingau.

  5. Lave bem os morangos, e corte-os e fatias e coloque em cima do mingau.

  6. Cubra com a mistura do creme de leite e Nescau, rapidamente mexidos.

  7. Não precisa bater o creme de leite com o Nescau, apenas misture bem.

  8. Leve à geladeira para firmar a sobremesa.

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