Delicoso croquete de batata

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batatas
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 ovos batidos
• 3/4 de xícara de chá de queijo ralado
• Salsa picada a gosto
• 1 xícara de trigo OU aveia
• Farinha de rosca (empanar)
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas.

2. 2

   Ainda quando estiverem quentes amasse com um garfo.

3. 3

   Misture com os demais ingredientes.

4. 4

   Faça pequenos croquetes e passe na farinha de rosca (não passe no ovo).

5. 5

   Frite em uma frigideira com bastante óleo.

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