Aprenda a fazer Delicoso croquete de batata, em 20 minutos, nível fácil, para 25 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
25
1/2 kg de batatas
1 colher (sopa) de margarina
2 ovos batidos
3/4 de xícara de chá de queijo ralado
Salsa picada a gosto
1 xícara de trigo OU aveia
Farinha de rosca (empanar)
Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Cozinhe as batatas.
2
Ainda quando estiverem quentes amasse com um garfo.
3
Misture com os demais ingredientes.
4
Faça pequenos croquetes e passe na farinha de rosca (não passe no ovo).
5
Frite em uma frigideira com bastante óleo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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