Sobremesa de morango e chocolate

Sobremesa de morango e chocolate

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite
  • 2 gemas
  • 2 colheres de amido de milho (maizena)
  • 1 barra de chocolate ao leite (200 g)
  • 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Levar ao fogo o leite condensado, leite, gemas e a maizena até formar um mingau.

  2. Mexer sempre para não embolotar.

  3. Esfriar o mingau em uma vazilha com água, sempre mexendo.

  4. Espalhar o mingau em uma travessa.

  5. Cortar o morango em pedaços.

  6. Colocar os morangos cortados dentro do mingau, empurrando com os dedos para que fique inserido dentro da camada de mingau, cobrindo toda a área da travessa.

  7. Derreter o chocolate em banho-maria e misturar o creme de leite até formar uma pasta homogênea.

  8. Cobrir o mingau com os morangos com a cobertura de chocolate.

  9. Levar à geladeira por 30 minutos.

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