Pavê de chocolate com waffer diet

🥕 Ingredientes

• Aproximadamente 2 pacotes de waffer de baunilha diet
• 250 g de chocolate ao leite diet picado
• Creme de leite light
• 1 lata de leite condensado diet
• 1 caixa de creme de leite light
• 1 gema
• 1/2 litro de leite desnatado
• 2 colheres de maizena
• 8 gotas de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate picado em fogo baixo, acrescente o creme de leite e mexa rapidamente e desligue o fogo.

2. 2

   Misture o leite condensado, a gema, o leite e a maizena, deixe cozinhar.

3. 3

   Quando estiver cozido, desligue o fogo e acrescente o creme de leite e a essência de baunilha.

4. 4

   Molhe as bolachas no leite e faça uma camada no fundo da travessa, cubra com a camada de chocolate, deixe esfriar um pouco e cubra com o creme branco.

5. 5

   Para decorar coloque raspas de chocolate e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.

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