Gelatina de morango com creme de leite condensado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (medidas da lata de leite condensado)
• 2 ovos
• 2 colheres de maizena
• 1/2 copo de leite (para dissoler a maizena)
• 2 pacotes de gelatina sabor morango
• 800 ml de água (400 ml quente e 400 ml delada, para fazer a gelatina)
• 2 caixinhas de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite condensado, as 2 latas de leite, as gemas e leve ao fogo mexendo sempre.

2. 2

   Acrescente a maizena dissolvida em 1/2 copo de leite frio e deixe cozinhar, sem para de mexer.

3. 3

   Coloque este creme no fundo do refratário, e deixe esfriar.

4. 4

   Em uma vazilha dissolva a gelatina em 400 ml de água quente, em seguida coloque 400 ml de água gelada, deixe esfriar.

5. 5

   Coloque no liquidificador a gelatina e as caixinhas de creme de leite e bata bem, até misturar por completo.

6. 6

   Coloque o creme de gelatina por cima do creme de leite condensado, e leve a geladeira, por no mínimo 4 horas.

7. 7

   Formará 3 camadas: a primeira é do creme de leite condensado, a segunda é a de gelatina (que se separa um pouco do creme de leite) e a terceira é um creme de gelatina com creme de leite.

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