Sobremesa de banana

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 3 colheres (sopa) de maisena
• Açúcar a gosto
• 2 ovos
• 12 bananas maduras
• 1 colher (sopa) de margarina
• Canela e limão a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite, a maisena, as gemas e o açúcar (a quantidade que achar necessário, depende do seu gosto), mexendo sempre até formar um creme.

2. 2

   Coloque em um refratário grande e reserve.

3. 3

   Cozinhe as bananas em rodelas com açúcar (à vontade), canela, algumas gotas de limão e a margarina, até formar um doce.

4. 4

   Mas não cozinhe muito.

5. 5

   A banana não deve se desmanchar totalmente.

6. 6

   Espalhe sobre o creme.

7. 7

   Faça um merengue, batendo as claras com 6 colheres (sopa) de açúcar.

8. 8

   Espalhe sobre as bananas e leve ao forno até dourar.

9. 9

   Depois de frio, leve à geladeira.

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